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Auteur : Anne BROCKMEYER
Publication : n° 41
Date : 01/01/2009
Type : Article
Longueur : 3843 mots

Début du document :

Comment le fait d'exporter un produit plutôt que de le vendre sur le marché national change-t-il les structures d'un marché ? Et à qui profitent ces transformations ? Le cas de l'industrie de l'ananas au Ghana permet d'apporter une réponse à ces questions, sur un cas précis qui se prête bien à l'analyse du fait d'une production en plein essor mais divisée en deux marchés : une partie des paysans vend exclusivement sur le marché local, et une autre sur le marché international1