Si vous avez déjà un compte, identifiez-vous !
L'accès au document que vous avez selectionné est payant.
Vous pouvez :
 - acheter l'accès à ce document (2,00 €)
 - acheter le numéro entier en version numérique (10,00 €)
 - vous abonner à la version numérique de la revue (ce qui inclut un accès gratuit à tous les numéros en ligne)
Auteur : Stéphane MADAULE
Publication : n° 43
Date : 01/07/2009
Type : Article
Longueur : 4582 mots

Début du document :

Après les dramatiques émeutes de la faim de l'été 2008, qui accompagnaient alors l'envolée des prix des matières premières agricoles2, bien des commentateurs ont proclamé que la faim de masse était de retour, tant les marchés internationaux étaient dans l'incapacité d'assurer l'équilibre alimentaire de la planète. Toutes les prévisions envisageaient une pénurie durable des ressources agricoles. D'un seul coup, le fragile filet de sécurité représenté par le marché mondial des céréales, dont on nous disait auparavant qu'il offrait la possibilité de nourrir le monde, s'était déchiré. Il redevenai (…)